Nutrithérapie

Daniel Denans
Tél. 06 80 02 96 91
Mail : info.nutridaniel@gmail.com

Je m’appelle Daniel Denans, j’ai 47 ans et je suis Nutrithérapeute certifié CFNA ( Centre de Formation en Nutrithérapie Appliquée ) .
J’ai suivi et validé par un examen la formation en Nutrithérapie du CFNA à l’université de Namur en Belgique durant 2 années ( 2016-2018 ) sous la direction pédagogique du Dr Jean Paul Curtay, pionnier de la nutrithérapie en France.
Je suis membre de l’UDNF ( union des nutrithérapeutes francophones )

Mon parcours :

Je suis aussi ingénieur en développement informatique depuis 2001 et je travaille pour des grandes entreprises via une société de services en informatique.
Je me suis passionné pour l’alimentation, la nutrition sportive, la diététique depuis que j’ai débuté la musculation il y a 26 ans en 1993.
Au fil des années j’ai réalisé l’importance de l’alimentation dans cette discipline et j’ai avant tout privilégié une alimentation santé dans cette pratique sportive quotidienne.
La nutrithérapie m’a permis de comprendre de manière scientifique comment agissent les aliments sur notre corps via les nutriments qu’ils contiennent ( vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés, molécules issues du règne végétal )
Je suis athlète en Bodybuilding Naturel licencié à l’AFBBN ( association française de bodybuilding naturel ) depuis 2016.
J’ai participé à différentes compétitions avec les résultats suivant :
Champion de France AFBBN 2016 en catégorie -80 kgs
Vice-champion du monde WNBA 2016 en catégorie -80 kgs, Madrid, Espagne 
3ième championnat d’Europe ICN 2018 en catégorie Masters +40 ans, Rimini, Italie
3ième Monaco Prestige Cup 2019 en catégorie Men’s classic -180 cm

J’ai eu envie de faire de cette passion pour la nutrition une seconde activité professionnelle
pour aider les personnes à optimiser leur santé, à prendre soin d’elles grâce à un changement progressif et durable de leur comportement alimentaire et de leur hygiène de vie. Je considère que la clé du bonheur c’est avant tout de prendre soin de soi, de s’aimer, celà constitue le point de départ d’un cercle vertueux à partir duquel vous pourrez ensuite pleinement prendre soin de vos proches. Prendre soin de soi c’est privilégier sa santé ( corps/esprit ) et celà passe en grande partie l’alimentation, l’activité physique.

 

Qu’est-ce que la nutrithérapie ?


La nutrithérapie est une discipline scientifique qui repose sur la biochimie dont elle est l’application directe. 
La nutrithérapie est la traduction en pratique des conclusions de milliers d’études scientifiques sur l’impact de l’alimentation, des nutriments ( acides gras, acides aminés, … ) , micro-nutriments ( vitamines, minéraux, phyto-nutriments ) sur la santé et le fonctionnement du corps.

La nutrithérapie utilise des techniques de changement progressif et durable de comportement alimentaire, la recommandation si nécessaire de compléments alimentaires pour les objectifs suivants : la prévention de la santé, la correction des insuffisances et surcharges nutritionnelles, le soutien en cas de pathologies. 
Le but est d’apporter au corps tout ce dont il a besoin pour maintenir son équilibre et fonctionner de manière optimale.

La prévention santé consiste à :

  • Assurer à chacun des apports optimaux en nutriments et micronutriments.
  • Promouvoir une alimentation et un mode de vie hypotoxiques.
  • Optimiser le métabolisme et les fonctions physiologiques.
  • Optimiser l’énergie et les performances physiques et intellectuelles.
  • Ralentir le vieillissement et favoriser le maintien de la santé à long terme.

La correction des insuffisances et surcharges nutritionnelles consiste à :

  • Corriger les insuffisances nutritionnelles éventuelles liées aux habitudes alimentaires, au stress, à la pollution, …
  • Ajuster les apports aux besoins particuliers : croissance rapide, grossesse, allaitement, sport intensif, …

Le soutien en cas de pathologie consiste à :

  • Renforcer l’énergie et les capacités de défense et de réparation de la personne accompagnée.
  • Réduire les effets secondaires des traitements médicaux.

Les champs d’action de la nutrithérapie sont multiples :  

  • Alimentation prévention santé
  • Energétique et humeur
  • Nutrition Anti-Cancer
  • Immuno-nutrition
  • Nutrigénomique et nutrigénétique
  • Nutrition anti-inflammatoire ( l’inflammation étant le facteur majeur de toutes les maladies de civilisation telles que le surpoids, le diabète, les maladies cardio vasculaires, auto-immunes, neuro-dégénératives, … )
  • Troubles digestifs
  • Nutrition anti-âge

Ce que je vous propose/Consultations

La première consultation d’une durée de 1h30 aura lieu après que vous m’aurez renvoyé un questionnaire que je vous aurai envoyé suite à notre première prise de contact par téléphone ou contact par mail. 
Ce questionnaire va me permettre de rassembler des informations sur vos habitudes alimentaires, de recueillir toutes vos plaintes ( fatigue, stress, troubles divers comme digestifs, musculaires, … ) , maladies, les objectifs de votre consultation, …
Ce questionnaire devra m’être renvoyé au moins 48h avant la consultation de façon à ce je puisse prendre le temps nécessaire pour bien analyser vos problèmes pour pouvoir agir sur les causes, répondre à vos objectifs.
Suite à la consultation je vous remettrais un programme et des conseils alimentaires personnalisés, ainsi que des recommandations de compléments alimentaires uniquement si nécessaire ( vitamines, minéraux, phytonutriments ) .

La/les consultation(s) de suivi ( si vous souhaitez en faire ) d’une durée de 1h00 permet de faire le point sur les objectifs définis lors de la précédente consultation, d’aborder des sujets que l’on a pas eu le temps de voir lors de la première consultation, comme votre relation à l’alimentation, vous apprendre à choisir les bons aliments, lire/décoder les étiquettes des compositions des aliments, vous donner de nouvelles recettes. Cette consultation de suivi va permettre aussi d’ajuster votre programme alimentaire, d’adapter si besoin les compléments alimentaires
Je serais disponible pour répondre à toutes vos questions ( par mail, sms ) entre la première consultation et la consultation de suivi, entre les différentes consultations de suivis. Mon objectif est que progressivement vous deveniez autonome, vous soyez acteur de votre santé pour adopter un comportement alimentaire, une hygiène de vie qui vous permettra d’avoir une santé optimale, tout celà sans frustration, privation.


Tarifs

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12 Bd Dugommier – 06600 Antibes

Parking Q-Park Jean-Marie Poirier

à 200m de la Pl. Charles de Gaulle